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【健康科普】产后饮食:不是“大补”,而是“精准补”

发布时间:2025-10-21 13:17:30 浏览:10次

“产后要天天喝鸡汤补气血”“多吃红糖能排恶露”“喂奶妈妈要顿顿喝汤”——这些产后饮食误区,常导致妈妈们“补得过量”却“补不对点”。根据《中国居民膳食指南(产后人群版)》,产后饮食的核心是“均衡营养、按需补充”,而非盲目“大补”。

产后身体恢复需三大关键营养素:一是优质蛋白质,每天需 80-100g(约等于 1 个鸡蛋 + 200ml 牛奶 + 150g 瘦肉),促进伤口愈合与母乳合成,过量易导致消化不良;二是铁元素,产后每天需 20mg(比孕前多 10mg),可通过红肉(牛肉、猪肉)、动物肝脏(每周 1 次,50g)补充,预防缺铁性贫血,红糖含铁量低(仅 2.2mg/100g),无法替代红肉;三是钙元素,哺乳妈妈每天需 1000mg(约等于 500ml 牛奶 + 100g 豆腐),避免因哺乳导致骨钙流失。

饮食误区需警惕:一是 “顿顿喝汤”,汤中蛋白质仅为肉的 1/10,过量喝汤易导致脂肪堆积,建议 “吃肉为主、喝汤为辅”;二是 “忌盐忌油”,产后需适量盐(每天 5g 以内)维持电解质平衡,完全无盐易引发乏力;三是 “只吃流质”,产后消化功能逐渐恢复,产后 3 天可过渡到软食(如面条、粥),1 周后恢复正常饮食,避免长期吃流质导致营养不足。

哺乳妈妈还需注意:每天饮水量不低于 2000ml(含汤、水、牛奶),保证母乳量;避免过量摄入辛辣、咖啡因(每天不超过 200mg,约 1 杯美式咖啡),以防刺激宝宝肠胃。此外,产后 1 周内可吃小米粥、蒸蛋等易消化食物,1 周后逐步增加食材种类,避免单一饮食。

北京协和医院临床营养科医师李娜强调:“产后饮食要‘精准匹配需求’,比如剖腹产妈妈术后 6 小时需禁食,排气后从流质开始;顺产妈妈可更早恢复正常饮食,关键是根据自身恢复情况调整,让营养‘补到实处’。”


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